港式黄金西多士

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 05:14

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主料

• 蛋 ：4只
• 切片面包 ：4块
• 薯粉 ：2汤匙
• 生粉 ：1汤匙
• 花生 ：酱适量

辅料

• 黄油 ：2汤匙
• 水 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 先将面包略烘至微微硬身（用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下）, 但还未转色, 将面包的边切去, 两面涂上花生酱夹起, 将薯粉和生粉加2汤匙水搅匀, 到入蛋浆搅匀备用。
• 第二步
  2. 将蛋浆隔筛, 到于碟子里, 再将面包沾满蛋浆, 中火下黄油(约2汤匙)起锅, 将面包煎至两面金黄即成。

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港式西多士

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