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香油煎虾饼
香油煎虾饼

香油煎虾饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 12:17

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主料

辅料

  • 胡椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. .海虾洗净擦干剥壳剁蓉,加马蹄、肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。
  • 第二步
    2. 材料剁好后加半个蛋清、少许胡椒粉、生抽两大匙、盐小半匙、生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)。
  • 第三步
    3. 拌好后下锅小火煎,喜欢味道清淡的用蒸的也可以,但煎的会香些,因为海虾肉较粗,用基围虾就怎么弄都可以。
  • 第四步
    4. 完工了,怎么样?色泽金黄,很诱人唷,我先来一口!

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月圆食神

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