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金枪鱼寿司
韩味金枪鱼紫苏寿司
韩味金枪鱼紫苏寿司

韩味金枪鱼紫苏寿司

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所需材料。米饭里加入少量寿司醋，混拌均匀，加入紫苏碎，将米饭拌匀。
  • 第二步
    2. 寿司席上铺一张海苔，上面铺薄薄的紫苏饭，四周留有空隙。
  • 第三步
    3. 利用寿司席，卷成细卷。
  • 第四步
    4. 将细卷对切，铺在另一片海苔上，中间摆满金枪鱼，卷成卷。
  • 第五步
    5. 切割后的寿司，两个一组，拼成花瓣型即可。

烹饪技巧

  • 1.饭铺薄一点，利于造型，更能突显金枪鱼的鲜美。2.紫苏碎里有盐，所以没有再加盐。3.这个量可以做很多，看个人喜好。4.造型是两组拼在一起的。5.卷寿司时，要卷的紧一点，避免切割时散开。

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金枪鱼寿司 金枪鱼寿司
8
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金枪鱼寿司是人们最喜欢的日本美食，不但美味可口，热量超低，还对健康有益。金枪鱼营养极其丰富，肉质鲜美。在金枪鱼寿司中，金枪鱼与米饭、美味与酸味都实现了绝美的融合……

包含食材
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