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韩式鸡翅
自制柱汁鸡翅
自制柱汁鸡翅

自制柱汁鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.12 05:40

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主料

  • 鸡翅数只 ：适量

辅料

  • 柱候酱 ：一匙半
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 鸡粉 ：少许
  • 酱油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 蚝油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡翅飞水（就是放到开水煮一煮）
  • 第二步
    2. 姜蒜起锅，将辅料全部加入，注入清水盖过鸡翅即可
  • 第三步
    3. 10~15分钟即可上碟

烹饪技巧

  • 鸡翅一定要飞水，因为鸡翅本身含有血水，飞水就能把它清除

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