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凉吃酱香茄条
凉吃酱香茄条

凉吃酱香茄条

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.23 08:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 长茄子切条,上粉,茄条可以在炸制过中形成硬壳,使茄条外焦里嫩
  • 第二步
    2. 炸熟后抄香蒜末,姜末,放甜面酱,糖.喷料,少加点水(不放盐!!!)
  • 第三步
    3. 茄条倒入锅中翻炒均匀,不用勾芡
  • 第四步
    4. 出锅冷藏后,即食

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