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孜然羊肉
孜然羊肉

孜然羊肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.27 03:13

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 青蒜三根
  • 杭椒 :二只
  • 姜丝 :适量
  • 孜然粉 :一点

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊肉片化冻后 入热水焯过沥水
  • 第二步
    2. 青蒜、杭椒洗净切段
  • 第三步
    3. 炒锅入油 油热后倒入羊肉片 加入孜然粉、黄、盐快速翻炒装出
  • 第四步
    4. 炒锅入油 油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒
  • 第五步
    5. 将炒好的羊肉片倒入锅中 一同翻炒加少糖 洒葱花起锅

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