干贝烩萝卜

具体步骤

• 第一步
  1. 干贝洗净用温水泡开，并撕碎备用；
• 第二步
  2. 香菇泡开洗净切粗丝、蒜青切碎备用；
• 第三步
  3. 白萝卜去皮用蔬菜模切厚件（如无模具用刀直接即可）备用；
• 第四步
  4. 热锅下油爆香蒜蓉下萝卜大火翻炒3分钟；
• 第五步
  5. 倒入干贝丝、香菇丝（连同泡过的汁水一同倒入）下适量盐、白糖、蔬之鲜翻炒匀；
• 第六步
  6. 加入适量开水（约快没过萝卜）大火烧开改小火烩起收绵淋；
• 第七步
  7. 加入几颗枸杞子大火收汁并撒上蒜青即可。