什锦蛋炒饭

准备时间:7分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.06.21 05:33

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主料

• 米饭 ：看个人饭量
• 鸡蛋 ：四个
• 蘑菇 ：500
• 扁豆角 ：5个

辅料

• 玉米粒 ：20颗
• 葡萄干 ：15颗

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好米饭、鸡蛋、蘑菇、豆角、玉米粒、葡萄干等
• 第二步
  2. 在碗中将鸡蛋打撒，撒一点盐
• 第三步
  3. 锅里倒油，油熟后倒入鸡蛋液，炒成絮状，倒入蘑菇和豆角，翻炒至蘑菇变小
• 第四步
  4. 倒入米饭、玉米粒、葡萄干、火腿，翻炒，米饭炒熟即可出锅

烹饪技巧

• 蘑菇要炒到

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