家常虎皮尖椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.30 06:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 备好材料（蒜蓉，豆什，辣椒），把辣椒的头尾去掉一些，再用刀拍一下，炸的时候油能炸到里面。
• 第二步
  2. 把拍好的辣椒用油炸一下，炸到皮干，油温大点。在把蒜蓉跟豆什炒一下放一些水，适量就够了，在放盐味精糖生抽耗油，在把炸好辣椒放到锅里炒一炒放点生粉水，即可。

烹饪技巧

• 我的菜都是原味菜

13

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