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不管煲什么汤,先把肉肉炒熟后再加水,这样的汤是奶白色的哟~看着就很有食欲。而且用淘米水的话更加营养。如果有条件的话,用米汤熬更加好喝呢。(米汤就是大米粥水)
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大骨汤的做法十分的简单易学,大骨事先要先过滤,然后就可以直接扔到锅里煮了,一根根大骨经过慢火熬制,将大骨的丝丝的香味融进汤里面,让人闻着就口水直流,喝一口大骨汤……
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