小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的西红柿炒鸡蛋
自己做的西红柿炒鸡蛋

自己做的西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.22 07:39

  • 2539人看过
  • 546
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜丝 :适量

具体步骤

  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净,用开水烫一下,去皮
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切成块状备用
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中,打散
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油烧热,倒入鸡蛋翻炒
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒好的鸡蛋盛入碗中备用
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅中令放油,放入葱姜丝爆香
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入西红柿快速翻炒,加入盐
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.西红柿炒至有点粘稠加入鸡蛋
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.继续翻炒均匀即可
  • 自己做的西红柿炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.滴入香油,盛盘即可

烹饪技巧

  • 西红柿提前用开水烫一下,容易去皮。

546

收藏

分享