番茄蒸鲈鱼

准备时间:2分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.09.23 02:23

• 1882人看过
• 14
• 收藏

主料

• 鲈鱼 ：一条
• 番茄 ：两个
• 番茄酱 ：适量
• 味精 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 杀鲈鱼、用腹开法把鱼宰杀取内脏、清洗干净
• 第二步
  2. 盐、料酒、葱、姜腌制鱼。
• 第三步
  3. 把番茄切片摆盘两边、鲈鱼放中间、。放入锅里蒸上10分钟后取出。
• 第四步
  4. 热锅冷油：加入少许油、下入小葱、倒上番茄酱炒翻砂后加入鲜汤、放调味、鸡精味精（少许胡椒粉）白糖、勾点芡、收汁、将汤汁淋在鱼身上即可。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

嘿、吃货

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸鲈鱼做法

11

已被2371人参考

清蒸鲈鱼做法其实一道很好吃鱼，我们自己可以做一回，这道鱼对于我们吃很有营养的。清蒸鲈鱼做法我们选用鲈鱼本身进行清洗干净加上各种调料以及葱进行焖蒸就可以，焖蒸的时……

包含食材

• 鲈鱼

相关做法

鲈鱼

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  阿基师教你红烧鲈鱼
  11人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

全部其他的“清蒸鲈鱼做法”做法

• 
  爱吃豆果
• 
  小雅兴
• 
  与吃同行
• 
  私房菜可可

番茄蒸鲈鱼评论

评论

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  红烧鲈鱼

  红烧鲈鱼是一道非常具有保健疗效的美味。制作这道菜肴需要鲈鱼一……

• 
  自制鲈鱼鱼丸

  自制鲈鱼鱼丸没有任何难度，在自己家里面就可以制作，而且我喜欢……

• 
  鲈鱼汤

  鲈鱼汤，味道鲜美芬芳，远远的就能够感受到鱼汤的飘香味道，凑近……