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家常黑芝麻火腿鸡蛋饼
家常黑芝麻火腿鸡蛋饼

家常黑芝麻火腿鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.31 03:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取面粉适量,为了多加鸡蛋,我用了5勺
  • 第二步
    2. 两个鸡蛋。因为是早晨做的,怕耽误老公吃饭,我没有单独搅拌。要是时间很充裕,建议搅拌均匀后,与面粉混合,这样效果更好。
  • 第三步
    3. 加葱花。
  • 第四步
    4. 加火腿肉丁。要切的碎一些。
  • 第五步
    5. 添加黑芝麻和盐。具体的用量按实际操作来。我总是先少加点盐,做一个尝尝味道,然后再调整用量,
  • 第六步
    6. 添加用料后,加适量的水搅拌成面糊。注意:水要慢慢加,加太多了,太稀,就要再加面。最好一点一点加。
  • 第七步
    7. 起油锅,待油热后,用勺子将面糊倒入锅中。用木铲摊成圆形,底部干后,翻转至另一面。
  • 第八步
    8. 两面煎成金黄色后就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 1、想吃火腿可以多加点2、火不要太大了

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一个爱吃的小子

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