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玉米面发糕
玉米面发糕

玉米面发糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:28分钟
发布时间:2018.07.22 02:54

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主料

  • 玉米面150
  • 普通面粉 :200
  • 干酵母 :3
  • 水 :300
  • 白糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 和好面包保鲜膜发酵,面团放大2倍即可,或像这样。
  • 第二步
    2. 加如白糖和葡萄干搅拌,冷水上锅。
  • 第三步
    3. 冷水上锅蒸半小时即可。
  • 第四步
    4. 切的时候,一定要放凉在切,不然很粘刀。

烹饪技巧

  • 面要和软点,发好的面里加白糖和葡萄干搅拌即可。

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