懒人焗地瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.19 07:32

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主料

• 地瓜 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 芝士 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 地瓜上锅蒸熟，或者微波炉打熟，随便你啦。我用的是我妈蒸的，剩下了两块没人吃的
• 第二步
  2. 熟地瓜去皮放入碗里，加牛奶，芝士（没有芝士加青豆玉米什么的，爱吃咸的加火腿。）
• 第三步
  3. 用勺子杂碎，搅拌，牛奶不要加的太多，多了不成型也不容易烤出口感。搅拌均匀后，捏成球什么的形状随便你啦
• 第四步
  4. 放入烤箱，表面刷蛋黄，有芝麻的放一点，烤吧等待上色。我家的十多分钟就好了

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