美味红萝卜猪肉饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.08 02:38

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主料

• 红萝卜 ：2根
• 猪肉沫 ：半斤
• 饺子皮 ：50个
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 鱼露 ：一勺
• 味事达 ：一勺
• 盐 ：少许
• 葱花 ：三勺

具体步骤

• 第一步
  1. 把红萝卜擦丝，猪肉在买的时候叫他绞碎（也可以自己剁），所有材料放在盆里，打一个鸡蛋
• 第二步
  2. 放上鱼露、味事达、盐和葱花，搅拌均匀备用
• 第三步
  3. 因为不用做饺子皮，省了很多步骤，现在直接包就行了，包的时候注意把封口捏紧才不会散开，捏的时候可以沾点水，比较容易粘。包好后放到锅里蒸20分钟就可以了（也可以水煮，但是怕散掉，也没那么好吃）
• 第四步
  4. 出锅，可以直接这样吃，也可以沾点醋吃，味道一级棒~~~

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