小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常酥白肉(经典老式甜品)
家常酥白肉(经典老式甜品)

家常酥白肉(经典老式甜品)

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.28 01:27

  • 4107人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 忘记照图了 将猪白肉切成3-4厘米长 1厘米宽 0.5厘米厚的块
  • 第二步
    2. 忘记照相 将蛋清与淀粉混合均匀成糊状
  • 第三步
    3. 将白肉条放入淀粉糊中抓匀
  • 第四步
    4. 锅中放入适量油 七成热时炸裹好的肉条 至金黄色
  • 第五步
    5. 忘记照相 锅里放少量油 白糖 水熬至成糖浆
  • 第六步
    6. 将炸好的肉条放入锅中翻滚至挂浆均匀 即可

15

收藏

分享
饭小呆

饭小呆

共有296个成果

TA的其他成果

圆白菜炒西红柿
家常卤鸡蛋
快手早餐美味疙瘩汤
自制银耳雪梨炖黑豆
家常烙饼
自制红烧肉
自制黄金蛋糕
土豆肉沫饼(改良版可乐饼)
查看全部
糖醋酥白肉 糖醋酥白肉
8
已被4112人参考

特别喜欢糖醋口味的菜肴,这款糖醋酥白肉外酥里嫩,酸酸甜甜,不论大人还是孩子都抵挡不住它的诱惑。淀粉糊一定要裹均匀,太稀或太干都不行,可以先放入淀粉,再慢慢加入清……

包含食材
热门项目: