家常凉拌海带

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.14 09:02

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主料

• 海带 ：半斤
• 香菜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 海带煮熟，然后装起来后，用凉水冲三十秒，有冰水更好，这样可以使海带更加爽口。
• 第二步
  2. 加一些盐和鸡精，拌均匀后，用保鲜膜封好，放在冰箱一个钟头。
• 第三步
  3. 加上蒜泥、香菜、香油、陈醋。
• 第四步
  4. 用油把辣椒爆一下，使辣椒更香，准备油热后再加辣椒，火侯变中火、用铲铲一会下。
• 第五步
  5. 把辣椒油倒到海带里，用筷子拌均匀，然后再放到冰箱二十分钟市完成了！

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