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小馒头
小馒头

小馒头

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.20 02:50

小馒头可是很多人的童年回忆了呢。但是我们今天说的小馒头可跟平时吃的零食小馒头不一样,今天说的小馒头完全是自己制作的,营养健康,而且口感很好。一般小朋友都爱吃小馒头,妈妈们在家无聊可以做点小馒头让宝宝吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 小馒头的做法图解一
    第一步
    1. 黄油室温软化,加糖粉打发
  • 小馒头的做法图解二
    第二步
    2. 分两次加入鸡蛋黄打发均匀,筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉和奶粉,用刮刀拌均匀,放入保鲜袋冷藏30分钟
  • 小馒头的做法图解三
    第三步
    3. 烤箱160度预热,面团先搓成长条再搓成小圆,大小比黄豆稍大就行
  • 小馒头的做法图解四
    第四步
    4. 搓完后放入烤箱中层,上下火烤10分钟
  • 小馒头的做法图解五
    第五步
    5. 最后几分钟在旁边看着,上色差不多就行了,取出来放在凉架上晾晾就可以吃了
  • 小馒头的做法图解六
    第六步
    6. 彻底凉了以后可以放在盒子里储存,随吃随拿,嘿嘿

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欢喜厨厨房

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