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家庭版曲奇饼干
家庭版曲奇饼干

家庭版曲奇饼干

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.09 04:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把黄油和白砂糖放到容器中,用打蛋器把黄油打发
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次都要把蛋液完全融入黄油中
  • 第三步
    3. 淡奶油分二次加入搅拌,再滤入面粉,用刮刀拌均匀
  • 第四步
    4. 用裱花嘴裱出曲奇型状,放入烤箱中层上下管200度烤18分钟即可

烹饪技巧

  • 由于买不到糖粉所以用砂糖,有糖粉最好糖粉,因为容易融化。实在买不到就用最幼的白砂糖

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兰豆厨坊

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