超级简单清淡的黄瓜蛋花汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 04:45

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主料

• 黄瓜 ：3条
• 鸡蛋 ：3只

辅料

• 盐 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 3根黄瓜削皮，切成2厘米宽，有厚度的细条
• 第二步
  2. 将鸡蛋打入碗中，打散
• 第三步
  3. 开火，将温开水倒入锅中，放入黄瓜，煮开，适当搅拌
• 第四步
  4. 水沸腾后，加入盐，将蛋分两次，轻轻浇入锅中
• 第五步
  5. 蛋花熟后汤就完成啦，怎么样，简单叭

烹饪技巧

• 盐的量可根据自己口味调整哦

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黄瓜蛋花汤

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黄瓜蛋花汤主要是由黄瓜和鸡蛋和水等原料制作而成的，吃起来口味鲜香，色泽清新且淡而不薄，主要有养胃健脾和补气养血的功效，黄瓜蛋花汤好喝的关键是要用蒜炸锅，料酒酱油……

包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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