家常版超简单水煮肉片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.10 01:17

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主料

• 瘦肉 ：随意
• 金针菇 ：适量
• 莴笋 ：适量
• 青菜 ：适量
• 豆芽 ：适量
• 淀粉 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 过程没拍，但是结果图很美好！！哈哈哈 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉菜洗干净，肉切片。
• 第二步
  2. 肉用淀粉，盐，鸡精拌匀
• 第三步
  3. 煮开水，把菜煮熟装盘。
• 第四步
  4. 烧油锅然后姜片煸炒 加入花椒和豆瓣酱爆香。爆香后加水，把肉片煮熟。倒在装菜的盘子里面。
• 第五步
  5. 在上面撒上辣椒面和花椒，将烧热的油倒上去，香到无与伦比~~~~

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