美国半熟煎牛排medium rare

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.21 09:09

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主料

• 牛排 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉上撒上盐和胡椒粉、撒好后拍匀
• 第二步
  2. 最好用这两个哦
• 第三步
  3. 这个是抹好的样子
• 第四步
  4. 切一些黄油、大概两勺的
• 第五步
  5. 把黄油放在专门煎牛排的锅融化、如果没有这种锅用平底锅就好
• 第六步
  6. 等黄油烧热开始冒烟的时候放入牛排、每面煎三分钟
• 第七步
  7. 把煎好的牛排放在锡纸中包十分钟冷却一下
• 第八步
  8. 可以吃啦！！超好吃的！这是和一个纽约的大厨学的哟

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