家常版韭菜鸡蛋饺子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.06 08:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜洗干净，切好。
• 第二步
  2. 炒锅多放一点油，油热以后倒入打好的鸡蛋翻炒，鸡蛋不要炒的太老。放到盘子里面晾凉。
• 第三步
  3. 切一点肥肉，吃起来味道好一点。
• 第四步
  4. 炸了两个饺子皮，可以吸收陷里面的油和水。这一步可以省略。
• 第五步
  5. 切碎。切成小块。吃起来不明显。
• 第六步
  6. 热锅，放入葱姜蒜末，放三勺盐一勺味精，可以放一点酱油。加入鸡蛋搅拌。晾凉以后倒入切好的韭菜，肉，等。搅拌。
• 第七步
  7. 就可以包饺子了。
• 第八步
  8. 饺子包好。
• 第九步
  9. 开两次锅，就可以吃啦。

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