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自制炸鸡蛋酱
自制炸鸡蛋酱

自制炸鸡蛋酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.29 11:44

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主料

  • 干酱 :300
  • 鸡蛋1枚

辅料

  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解一
    第一步
    1.干酱备用
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解二
    第二步
    2.假单一枚打入碗中
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解三
    第三步
    3.搅成蛋液
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解四
    第四步
    4.葱花备用
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解六
    第六步
    6.油热后加入蛋液
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解七
    第七步
    7.加入葱花将鸡蛋打碎
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解八
    第八步
    8.加入干酱
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解九
    第九步
    9.加水开锅2、3分钟即可
  • 自制炸鸡蛋酱的做法图解十
    第十步
    10.装入碗中,鸡蛋酱完工

烹饪技巧

  • 由于干酱已经是咸的了所以没有加盐,鸡蛋视个人口味也可多加几个。

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