电烙饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好高粉
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  第二步
  2.酵母和适量温水
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  第三步
  3.化开调匀待用
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  第四步
  4.粉里加糖拌匀加酵母水
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  第五步
  5.和成光滑面团
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  第六步
  6.盖上湿布醒发
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  第七步
  7.准备阿胶枣
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  第八步
  8.我共准备了3种馅料
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  第九步
  9.4-5小时后醒好的面
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  第十步
  10.排气
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  第十一步
  11.揪成小剂子
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  第十二步
  12.擀成面片，上面刷油撒干粉，放入馅料阿胶的
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  第十三步
  13.放入胡萝卜的
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  第十四步
  14.从上往下卷再郑成螺旋状
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  第十五步
  15.按扁入刷过油的饼铛，烙至金黄
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  第十六步
  16.翻个面继续烙，出锅装盘享用。