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朗姆酒怎么喝?可以加这几样

2019.03.26 22:48 来源:网友投稿 浏览:892

朗姆是世界上最烈的酒之一,在很多西方电影你会看到很多海盗非常喜欢喝朗姆酒。其实朗姆酒也分浓烈型和清淡型。但是你们知道朗姆酒怎么喝吗?下面就为大家详细介绍一下朗姆酒,介绍几种和朗姆酒的方法给大家,让大家尝试到不同口味的朗姆酒。

一、朗姆酒的特点

1、朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。

2、清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴,它们有很多类型并具有代表性。

3、浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏,生成无色的透明液体,然后在橡木桶中熟化5年以上。

4、浓烈朗姆酒呈金黄色,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚,酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。

二、朗姆酒怎么喝

1、加冰:朗姆酒加冰,由于一般自制的冰块不够纯净,因此质地软,很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块,或者用制冰公司的冰块,冰块的大小需跟拳头一般大。将70度以上的朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加了冰快的酒杯中,再慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。

2、苏打水饮法:苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒最适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1:2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。

3、急冻橙汁饮法:急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1:1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。

4、可乐饮法:可乐饮法是墨西哥的流行喝法,沿着杯壁,往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,最后倒入一点橙汁,就调出一杯甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上,是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失,使酒的口感变硬。

可以根据自己的个人喜好来选择适合的朗姆酒喝法。

朗姆酒怎么喝?上面为大家介绍了几样喝朗姆酒的喝法,这就取决于每个人的口味了,有些人喜欢朗姆酒的浓烈喉,所以就加点冰块就可以了。但有些人喜欢加点饮料中和朗姆酒,既有朗姆酒的酒香,也有饮料的甜味。大家不妨自己尝试一下,看看自己适合喝哪一种。

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