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怎么样做寿司呢?寿司只有这样做才好吃

2019.03.27 10:50 来源:网友投稿 浏览:1104

一面沾上酱油,一面抹上芥末,完完全全一口塞进去,这才是寿司的正确吃法。饱满的米粒混合着各种各样的食材,酱油的新鲜感配合着芥末的刺激感,瞬间便能感受到食物带给人们的满足感。我们怎么能不会做,只会吃呢?看看吧,寿司只有这样做才好吃!

怎么样做寿司呢?看看下面的做法吧!

寿司的做法一:芝士寿司

原料:米饭、寿司醋、盐渍萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、芝士、大片紫菜

步骤:把蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用。准备其它辅料:盐渍萝卜、火腿和芝士切成条状,胡萝卜切细丝。竹帘上铺紫菜,然后把米饭均匀的铺到紫菜上。依次摆入肉松、胡萝卜、盐渍萝卜、火腿和芝士。用竹帘开始卷起,卷一下压实,扯着竹帘再继续往前卷,然后把竹帘全部卷起,用手上下握紧,松开竹帘寿司就做好了,切块食用即可。

寿司的做法二:紫薯寿司

原料:紫薯、黄瓜、火腿片、鸡蛋、肉松、奶酪片、寿司根条、海苔、油

步骤:紫薯去皮切块 放到蒸锅上蒸十五分钟,趁这个时候,准备内料。煎锅放少许油,将火腿片放到上边煎热即可。煎锅中倒油,将鸡蛋打散,放到锅中煎瘦,黄瓜洗净去皮后切条,火腿片、奶酪片切条。蒸熟的紫薯拿出来,用勺子压成泥。

摆好寿司帘,铺一片海苔,将紫薯泥放到海苔上压实并铺上一层保鲜膜,将海苔反过来,把提前切好的内料摆上去,撒上一层肉松,卷好后寿司帘展开切成块便可。

寿司的做法三:什锦寿司

原料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔

步骤:黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条备用,米饭凉至手温。海苔铺在寿司帘上,将米饭加热凉至手温加入寿司醋搅拌均匀铺到海苔上,用铲子按压平整。放入切条的黄瓜、胡萝卜、火腿肠、放在寿司帘一端,从寿司帘一端卷起,边卷边拉动寿司帘,用手掌下压使寿司卷的更紧密。裹好保鲜膜定型十分钟。刀具两面涂抹橄榄油切成小块便可。

寿司的做法四:鱼籽寿司

原料:鱼籽、紫菜、寿司醋、珍珠米饭

步骤:珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用。准备新鲜即食鱼籽。手上抹醋,将米饭握成长形饭团。紫菜条裁剪成周长跟饭团一样,高度比饭团略高。将饭团围起来,放上10克鱼籽,鱼籽寿司完成了。

寿司的做法五:肉松寿司

原料:米饭、紫菜、肉松、火腿肠、沙拉酱、盐、芝麻

步骤:米饭加盐和芝麻拌匀。紫菜平铺在卷帘上,加适量米饭铺匀,边缘留一厘米,加入肉松、火腿肠切条,挤上沙拉酱,用卷帘卷起,直到整个都卷完后切片即可。

寿司虽小,能量却大。美味又好看的寿司深受大家的喜爱。低油低盐,营养均衡的寿司最适合春季减肉肉的朋友们啦,和朋友出去踏青游玩怎么能没有寿司这个必备餐食呢?买的寿司太没心意?那就自己动手做吧!怎么样做寿司呢?用以上做法做出来的寿司,保证能抓住你心里的那个人的胃!

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