湖南长沙有着非常悠久的历史文化，也是长江流域非常重要的经济文化城市。长沙不仅有着美景有着繁荣的经济，长沙的美食也是非常多的。大家都知道湖南人特别爱吃辣，今天我们就一起来了解一下长沙吃的特色，让你对长沙的美食有更深一步的了解。
长沙吃的特色，让你爱上长沙美食
一、臭豆腐
湖南长沙的臭豆腐是非常有名的，臭豆腐闻起来臭，吃起来特别的香，而且油炸过后外酥里嫩，特别好吃。而且湖南人特别喜欢吃辣，因此他们调的辣椒酱也是非常不错的，把它放在炸好的臭豆腐上面，一口咬下去又酥又辣，味道鲜美，辣味十足，受到很多湖南长沙当地人的喜欢。很多来长沙旅游的游客也对这道臭豆腐赞不绝口。
二、粉
湖南人特别爱吃粉，湖南人吃粉也叫嗦粉。而且湖南的粉与大家不同，有长粉，圆粉等等，因此来湖南长沙一定要吃一下当地比较有特色的粉。不过湖南长沙的粉里面放在辣椒比较多，味道是比较偏重的，因此如果你来长沙吃粉的话，一定要能够接受它的辣味。
三、长沙包子
包子很多人都吃过，但是长沙的包子和我们平时吃的包子会有一些不同。长沙的包子皮薄馅多，而且里面的馅非常有特色，它会带有一些辣味，是放了辣椒的。所以到湖南长沙，也要尝一尝长沙当地的包子，感受一下长沙自带的辣味。当然也有一些实心的馒头是不辣的，小伙伴们也都可以尝一尝。相信一定会给你带来不一样的感觉。
以上就是关于长沙吃的特色的介绍，当然除了小编介绍的这三种特色美食之外，其实在湖南长沙还有很多非常好吃的美食。如果小伙伴感兴趣的话，可以亲自到湖南来看一看，玩一玩，尝一尝，相信一定会给你带来非常多的惊喜。希望今天小编推荐的这些美食能得到大家的喜欢和认可。
