糕点是一种主要由米粉，面粉，糖，鸡蛋和乳制品制作而成的食物，主要是通过蒸，烤，炒和炸的烹饪方式进行制作的，按照糕点的制作工艺不同，可以将糕点分为酥皮类，混糖类，油酥类等八种不同品种的糕点，海南人在过春节的时候经常会食用一些具有当地特色的糕点，那么海南人过春节吃什么糕点呢？
海南人过春节吃什么糕点
1.九层糕
九层糕也叫做椰汁九层糕和千层糕，有一种步步高生和长长久久的意思，是一种非常古老的具有中国汉族传统特色的糕点，通常在制作九层糕的时候会使用到黑糖，白糖，红糖和米浆，有不同的口味，有甜味的，也有咸味的。现在也会往里面加入一些火龙果汁和香兰草，使九层糕的颜色，看上去更加鲜艳一些，九层糕当中还有非常丰富的矿物质，蛋白质和多种维生素成分，同时味道也是非常不错的，所以受到很多海南人的喜爱。
2.木瓜糕
木瓜糕在海南是非常有名的一种糕点，主要是用海南特产的新鲜的木瓜为原材料制作而成的，在里面不含任何的色素，防腐剂和香精，从很大程度上保留了木瓜最纯天然的口感，都是在木瓜膏当中，含有很丰富的营养成分，比如说其中的维生素，纤维素，矿物质等营养成分就是非常丰富的。
3.咖啡糕
相信很多人都喝过咖啡，但是不一定都吃过咖啡糕，但其实咖啡糕是海南非常有名的一种糕点，同时也是很多海南人在春节的时候会食用的一种糕点，主要就是由咖啡粉，粳米等一些材料制作而成的，吃上去会有一股很浓郁的咖啡的味道，也受到很多喜爱喝咖啡人的喜爱。
4.榴莲糕
榴莲是一种很多人都无法接受的食物，但是小编本人是特别喜欢吃榴莲的，所以对于由榴莲制作而成的很多食物，也都是非常喜爱的，其中榴莲糕就是一种有榴莲为主材料制作而成的食物，在制作榴莲糕的时候可能会往里面添加一些糖，牛油等其他的材料。会有一股非常浓郁的榴莲的香味，吃起来会让人觉得流连忘返。
海南人过春节吃什么糕点？九层糕，木瓜糕，榴莲糕，咖啡糕这些都是海南人特别喜欢吃的糕点类型，糕点吃了以后其实是非常容易产生饱腹感的，并且大多数的糕点当中热量和脂肪含量都是比较高的，所以我们在食用糕点的时候，一定要控制好数量，同时不要在吃饭之前吃糕点，这样饭就吃不下了。
