小满吃，小满吃，听到这个名字的人，第一反应肯定是这是一种什么奇特的食物呀？其实不是，小满是我们24节气当中一个普通的节气，而在小满这天所对应吃的食物，则被我们戏称为小满吃，很多人会很奇怪为什么叫做小满吃，那么就让小编带大家一起去看一下！
小满吃是什么
吃苦菜小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要，宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤，千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
人们常说小满小满，麦粒渐满，月的21号呢，就进入了夏季的第二个节气，小满，从这天开始，小麦、冬小麦等夏收作物，已经结果，籽粒饱满，但还没有完全成熟，需要灌浆，吸收充足的水分，逐渐饱满，那么除了农作物要注意灌溉，我们老百姓这个时候，在日常起居中又要注意些什么呢。
每到小满时，太阳黄经为60度，这个时候，我国大部分地区已经进入夏季，南方地区平均气温一般高于22摄氏度以上，自然界的植物开始茂盛、丰腴，处处呈现出夏日的景象，不过从小满开始，气温上升变得缓慢，降水量不是很多，光照充足蒸发量又大，是全年最干燥的一个节气，所以民间有这样一个习俗。
小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车，管这水车叫什么呢，叫白龙，用什么祭呢，一碗白水，祭完之后把这水倒在田里，用水车给人们把水打上来，使我们田里的水充盈，我们的麦子，稻子才能谷粒丰满。
因为夏季蔬菜水果相对的比较多，夏季蔬菜当然以清洁卫生条件许可下能生吃的尽量生吃，再一个想增加食欲，可以适当吃点苦味的食品 ，从中医讲苦味食品有一个清火的作用，淡淡的苦味比较轻的苦味，它有一个健胃的作用。
可是光吃这些也不行，咱还地补充点蛋白质，吃什么好呢，最好是吃鱼，而且是清蒸鱼，再就是可以通过植物蛋白来补充蛋白质。
看完以上小编对于小满吃的介绍，你是否对小满吃是什么了解了呢？应该对于小满吃有哪些应该吃的食物有了一个大致的了解吧。其实对于相应节气该吃什么东西没有固定的规定，只是这个说法顺乎人体的发展，所以大家可以按照自己的喜好进行选择！
