荷泽作为山东省著名的城市，也是中国著名的民间艺术之乡。那么亲们是否知道荷泽名吃有哪些?作为吃货的小编可是马上想起皮家烧鸡、沙家蒙古包烤全羊、曹县烧饼等特色名吃，想起来已经仿佛闻到这些美食的阵阵香味了。现在就让小编为各位亲们详细介绍哈。
荷泽名吃有哪些
1.皮家烧鸡
皮家烧鸡可以说是菏泽市比较著名的特色菜肴啦。菏泽市郓城县的皮家烧鸡从外形看就非常吸引人，它的表皮色泽光，味道十分香，吃起来口感爽滑、咸而不腻，让人直竖大拇指、回味无穷。皮家烧鸡的渊源《水浒传》颇深呢，亲们一定知道《水浒传》中的宋江吧，他的故乡就是山东省郓城县，这道皮家烧鸡就起源于此啦，所以这道菜的历史可是相当的悠久呀。各位亲们如果去荷泽旅游，这道皮家烧鸡可是不能错过哦。
2.沙家蒙古包烤全羊
沙家蒙古包烤全羊作为菏泽市曹县的特色美食，被中国食文化研究会国际风筝联合会认定为中国食文化特色专用精品。曹县沙家蒙古包烤全羊主要采用多种天然食品香料作为调料，加上精心配制的汁液，这样烤出来的羊肉香味十分浓郁、味道鲜美，而且外观看上去色泽金黄，而且肉质滑嫩，一口咬下去顿觉香辣爽口，让人啧啧称赞、回味无穷。
3.曹县烧饼
曹县烧饼可以说是荷泽的传统名吃了。曹县烧饼的外形非常诱人，表面黄中透红，而且烧饼底、盖、芯三层都可以用手揭开，闻起来浓香扑鼻，吃起来外酥里嫩，软硬适中不粘口。有些曹县烧饼还会用刀工切成盘花、提花等形状，丰富了曹县烧饼的特色。
怎么样?听小编介绍了荷泽这么多的名吃，各位亲们是不是已经忍不住要尝尝啦。要问荷泽名吃有哪些？其实，荷泽还有很多著名的小吃呢，比如什集烧羊肉、左营绿豆丸、曹县麻辣猪肘、张中林肠汤、谢集罐子汤、冯家烧鸡、焖莜面鱼鱼、久蒸回锅肉等，那可是数到数不过来呀。
