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端午节北方吃啥?当然少不了粽子!

2022.06.28 20:41 来源:网友投稿 浏览:968

我国的传统节日是非常多的,比如说春节,元宵节,端午节,清明节,建军节,五一劳动节,六一儿童节,立夏冬至要吃咸鸭蛋和饺子,等等,今天我们就一起来讨论快要到来的一个节日端午节。端午节呢,每个地方都有不同的习俗,但是大体都有一个相同的,那就是吃粽子,那我们今天就来看看端午节北方吃啥。

端午节北方吃啥

我们知道,在端午节的时候会买上一些粽叶,在端午的时候会擦上一种艾蒿还有一种艾草,每家每户的窗子啊,门上啊,不管是家中还是家外,只要有窗子和门的地方都需要插上这些草,并且在神位面前也要插上这些草。端午节呢,江西也是比较传统的,首先要泡雄黄,雄黄酒就是我们白酒和雄黄粉泡在一起 ,除了一些青壮年劳动力稍微喝一些,有时候还用雄黄酒在头上写字,据说是代表着福意,雄黄酒泡蒜可以保存起来,作为防蚊虫驱咬的药酒非常有效。第二个就是吃粽子啦,一般来说传统都是要大家一起去买粽叶,然后加上一些碱粉,包好后放到锅里去蒸蒸出来的口味有各种各样的呀,红豆,绿豆,腊肉等等,出国之后可以直接剪开来吃,还可以蘸上糖吃,非常的美味。

第三个就是端午节,大家都要回来,然后在一起吃一顿团圆饭,大大小小的节日大家都聚在一起,才更有家的温馨感和幸福感。北方也不例外,吃粽子是全国上下统一的习俗,这是北方的,只是馅与南方的略微不同,南方的腊肉居多,那北方的主要就是密枣和甜枣,有时候他们还会往里面加上一些豆沙,让粽子吃起来更甜,那如果他们不往糯米里面放馅的话,也是和北方相似,他们直接蘸糖吃,这样味道会更好。所以我们知道北方的端午节其实和南方的相似,也是吃粽子,就是北方的馅不太一样,北方的是甜馅居多,也就是一些蜜枣,还有一些豆沙之类的。

那今天呢,小编跟大家一起走进了一个传统节日,这一次我们是从全国各地的其他地方一起来分享北方这个节日的传统,北方这个节日呢,他们还是一样吃粽子,只是馅与南方不同,那他们还有一个习俗就是要带铜钱,那这个铜钱的制作肯定也是比较繁杂的。那今天小编就先讲到这里,小伙伴们再见啦!

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