提起铁板类小吃，估计又有很多的朋友要流口水了吧。炎热的夏季，在热闹的小吃街，叫一些铁板类小吃，来几罐啤酒，真可谓是人间天堂了吧。铁板类小吃使我们休闲时候的最佳选择了，菜品种类多，味道可口，不分男女老少，都可以选择一些自己喜欢的菜品来吃，那么，铁板类小吃有哪些呢?常吃铁板类小吃好吗?
一、铁板类小吃有哪些
1. 铁板烧
铁板烧真的算是我们再熟悉不过的铁板类小吃了。铁板烧在小吃街头算是最常见的一款小吃了，菜品的选择性很大，有素的，比如说豆制品，各种的蔬菜，还可以选择吃肉类，比如说骨肉相连或者是其他的一些肉类，顾客可以根据自己的喜好来进行选择;
2. 铁板鱿鱼
鱿鱼是海鲜类的一种，但是现在想吃到鱿鱼已经不是只有在海边城市才可以实现的了，鱿鱼现在已经是全国各地的小吃街常见的一种美味小吃了。当然铁板鱿鱼是最常见的一种吃法，烤好的鱿鱼的肉质鲜嫩，腥味也不是特别的大，再搭配上美味的烧烤酱和自然，真的是美味绝伦了。
3、烤冷面
虽然名字是烤冷面，但是烤冷面是通过铁板实现的。烤冷面是我国东北最常见的一款小吃，不过现在烤冷面也成了全国各地常见的一款小吃了，不过从味道上评论的话，跟东北的烤冷面还是有一点点的差距的。
二、常吃铁板类小吃可以吗
铁板类的小吃从味道上来讲的话，真的是特别的诱人的，远远地就可以闻到它的香味，但是从营养角度来考虑的话，真的是不敢恭维铁板类小吃的，首先做铁板类小吃的铁板的卫生程度就不是过关的，上面的油是常年积累下来的，也不会清洗，而且如果在室外的话，灰尘也是很多的，再有就是铁板的油的好坏也是不知道的，所以铁板类的小吃还是不要常吃的好。
从目前的的市场来看，铁板类小吃已经成了人们生活消遣的一部分了，但是铁板类小吃真的是可以列入我们所说的垃圾食品的类别里面了，所以即使铁板类小吃真的好吃到让你流口水，我们也是要适当的吃的，而且还要选择一些评价好的商家才可以。
