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芋圆可以用糯米粉做吗?芋圆的品种有哪些?

2022.06.14 18:19 来源:网友投稿 浏览:6514

芋圆奶茶相信是很多人的最爱,随着奶茶的兴起,其中的芋圆也深受大家喜爱,逐渐成为了一种网红食品,芋圆本身是一道福建、台湾地区的传统甜点,一般是用地瓜粉或者木薯粉制作的,但是比起地瓜粉来说,糯米粉更加常见,那么芋圆可以用糯米粉做吗?

芋圆可以用糯米粉做吗?芋圆的品种有哪些?

一、芋圆可以用糯米粉做吗

虽然用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃,但糯米粉是可以做出芋圆的,用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的,口感Q弹又香甜,而若用糯米粉做,口感会粘稠一些,不如木薯粉做的好吃。所以,制作芋圆最好使用木薯粉,再加上香芋、红薯、紫薯等材料,还可以做出不同口味和颜色的芋圆。

二、芋圆的品种有哪些

1.莲子绿豆品

最常见的品种,绿豆与莲子的碰撞,消暑利器。

2.地瓜薏仁品

地瓜与薏仁的搭配,蛋白质高热量低,不仅对肌肤好,而且非常适合怕胖的女孩子。

芋圆可以用糯米粉做吗

3.红豆花生品

红豆香甜美味,花生口感酥脆,软糯的红豆和香脆的花生的配合简直完美!

4.芋头红豆品

芋头开胃,红豆补身体。十分适合女生食用。

三、自制芋圆注意事项

鲜芋仙是芋圆的最大品牌。相信很多喜欢甜品的人都十分喜爱鲜芋仙,但对于有些人来说,鲜芋仙可能有点贵,还有的人会担心其不卫生不干净或者偷工减料。这时候,自己制作芋圆是一个好主意。下面为大家总结几个注意事项。

1.注意水、木薯粉等的比例,最好尽量精确。

2.冷冻时最好分开装,方便后续处理和储存。

3.不要煮太久,注意时间。

芋圆可以用糯米粉做吗

怎么样,看了这篇文章,你现在知道芋圆能不能用糯米粉做了吧,了解了芋圆的分类和自制芋圆的注意事项,有没有买点原料立刻动手自制芋圆的冲动呢?而且做出的芋圆不仅可以自己吃,如此一个美丽的夏季和家人和朋友一起分享名为芋圆的快乐吧!

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