冬枣都红了为什么还有青的？这是为什么？

冬枣口感非常的好，一口咬下去超脆，非常甜，很好吃。但是有很多小伙伴发现，冬枣都红了为什么还有青的冬枣出现呢？能吃吗？多吃冬枣对身体有好处吗？今天就一起来了解一下。

一、冬枣都红了为什么还有青的能吃吗

其实冬枣都红了之后，有的青色的冬枣也是可以吃的。因为青色的冬枣并不代表就一定没有成熟，有的是因为光照时间比较少，所以表皮呈青色，但是吃上去的话也并不是很苦涩，和常规的冬枣的味道差不多。但是青色的冬枣相对来说没有已经变红的冬枣那么脆甜，甜度也没有那么高。所以选的时候，尽量挑选已经变黄或者变红的冬枣青色的冬枣。当然也有一些品种本身就是青色的，这样的冬枣也是可以食用的。

二、冬枣有什么好

1.补充营养素

不要小看小小的一颗冬枣冬枣当中所含的各种维生素，比如维生素a，维生素c以及微量元素和各种矿物质元素还是非常的多的，所以经常吃冬枣的话，可以很好的补充身体当中所需的各种营养素，因此经常吃冬枣可以使得我们的身体当中的各种营养素得到补充，增强体质。

2.调理脾胃

适量的吃冬枣能够调理脾胃，对脾胃有非常好的益处。当然吃的时候也不要吃太多，一定要控制量，这样才会对身体有好处。

3.美容养颜

女性应该多吃一些冬枣，冬枣其实也是有美容养颜，使得皮肤变白的功效。经常食用冬枣的话就可以让皮肤变得更加的有弹性。

以上就是关于冬枣都红了为什么还有青的具体的解释。现在已经到了冬枣大量上市，而且品质非常好，甜度非常高的季节，小伙伴可以多买一些冬枣品尝。当然除了冬枣可以直接食用，还可以把它用来榨汁或者是蒸着吃也是非常不错的，有机会的话可以试试看。