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提子怎么剥皮

2021.10.17 17:12 来源:网友投稿 浏览:248

提子看上去像葡萄,但是它比葡萄的质地更加硬一些,而且吃上去口感比较脆,很多人挺喜欢吃提子的,口感会比葡萄更甜一些。那么甜提子怎么剥皮呢?今天就来跟大家分享几个关于提子剥皮的方法。

提子怎么剥皮

提子怎么剥皮

1.勺子刮皮法

其实提子是非常不容易剥皮的,由于它的肉质比较嫩,而且皮非常的薄,会与肉粘连在一起。所以平时如果吃的时候,光用手撕是不行的,这时候可以将提子洗干净,然后准备一个比较小的铁勺,然后沿着提子从上到下,以及四周刮一下,刮过之后,再轻轻的去撕皮,提子皮就非常容易的剥离下来了。所以如果想吃剥过皮的提子,又不知道怎么办的话,用勺子去刮皮,然后再剥皮就好。

2.揉搓法

提子的肉质是比较硬的,吃下去口感比较脆,所以它的皮也是比较不容易剥。这时候可以有个小方法,把提子放在手中去揉搓,让提子柔软一些之后,再去撕皮的话,就比较好撕皮了。所以如果想吃去皮的提子,用这种揉搓的方法也可以实现,不过揉搓的时候,要掌握好力度,不能揉碎,不然就会影响口感和品质了。

3.直接手撕

提子虽然比较难撕皮,但是如果周边没有任何工具,又不想影响口感的话,那么只有直接徒手撕皮了。当然直接徒手撕也是有所讲究的,这样会更加容易撕一些。徒手撕皮尽量不要从提子的顶端撕,那样会非常的难撕,可以从提子的底部开始往下撕,这样更容易把提子的皮撕下来。当然中间也可能撕断,那就继续从断裂处撕下去,虽然撕的时间比较长,但是还是可以把皮全部剥离的。

今天分享了几个方法,其实最有效的就是用勺子去刮一下,这样的话皮会非常的好剥,而且会不会影响口感。另外两种方法操作起来是比较辛苦一点的,撕的时候也比较累一些,所以如果大家平时想吃提子,想去皮的话,就用第一种方法来撕皮最轻松。

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