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花鲢的头蒸多久

2020.04.20 分享

花鲢是我们日常中常见的鱼类产品，花鲢有着“水中清道夫”的称号，花鲢的肉质鲜甜，很多人都很喜欢吃。研究表明，适当食用花鲢能够有效补充人体所需营养成分。花鲢的做法多种多样，有红烧、煮汤、香煎等。而花鲢的头除了可以煲汤之外，还可以清蒸。首先先将鱼头用盐和葱姜蒜腌制20分钟入味，待锅中水烧开后便可将鱼头放进蒸锅。那么，花鲢的头蒸多久可以熟呢？花鲢的头一般蒸十五分钟即可出锅，蒸出来的鱼头要趁热吃，冷了的鱼会有腥味，也会影响口感。