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保山美食有哪些

2020.06.20 分享

保山位于云南省，保山美食具有油而不腻，香辣爽口的特点。那么，保山美食有哪些呢？首当其冲的就是云南省保山市腾冲地区的特色美食大薄片，大薄片是煮熟后切成非常薄的大肉片，浇上配料，具有酸辣咸麻香等多种滋味。还有保山大烧，当地的特色烤肉，选材极其考究，为当地是饲养至三四十斤的猪。皮酥肉嫩，别具风味。还有坛子鸡，其色金黄玉润，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口异香，别有风味。值得一提的还有永昌板鸭，肉质酥嫩，味道芬芳。