玉米烙怎么做

2020.07.13 分享

相信很多人都喜欢吃小零食，那么我们为什么不可以自己在家做小零食呢。今天给大家介绍一道非常简单的小零食做法，玉米烙。那么玉米烙怎么做呢？先将新鲜玉米煮熟剥下玉米粒。也可以用罐头装玉米粒。玉米烙专用粘性淀粉、白糖、沙拉酱。在平底锅刷一层油，将玉米粒和淀粉搅拌均匀后平铺在锅中，开小火让玉米粒在淀粉作用下粘连，待玉米烙初步成型后加油至刚好能没过玉米，开中火炸至金黄，撒少量的白糖后起锅，再挤上沙拉酱，也可以不加沙拉酱，看各人口味。适合去春游携带的一款美味小点！香脆可口，做法简单。