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虾仁和什么炒好吃

2020.07.18 分享

虾是营养价值非常高的食材。平时多吃一点，可以强身健体，也是非常优质的蛋白质来源。减肥期间吃，也不会担心长肉。虾仁和什么炒好吃？将虾仁放入碗内，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，加一点精盐、食用碱粉，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。用滚水汤煮虾仁时，在水中放一根肉桂棒，既可以去虾仁腥味，又不影响虾仁的鲜味；虾仁的营养价值很高，配以笋尖、黄瓜，营养更丰富，适宜于儿童食用。大家可以去尝试下。