登录 手机中华美食

m.zhms.cn

酥皮泡芙
酥皮泡芙
 15

酥皮泡芙

美味度:

酥皮泡芙,泡芙一般都是外脆脆的,里面加一写自己爱吃的奶油,可以是各种味道的,而这样的泡芙也是小朋友特别爱吃零食,但是对于大人,在你一天非常疲劳的工作中,下午泡上一杯浓浓的咖啡,再加上酥皮泡芙,也是一种不错的选择,让人有一种满满的幸福感。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于牛奶的做法
主料
牛奶牛奶
黄油黄油
鸡蛋鸡蛋
低筋面粉低筋面粉
辅料
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、因为鸡蛋大小不一,加入鸡蛋时,最后那个鸡蛋要慢慢一点点加,以免糊太稀。2、烤制时,前10分钟是泡芙膨胀阶段,不要打开烤箱门哦。3、切酥皮时如果容易碎或者裂,可以先放一下回温再切