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冬瓜玉米煲
冬瓜玉米煲
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冬瓜玉米煲

美味度:
夏天真的来了,胃口也真的是不怎么的了,总是想吃一些清淡的,油腻的东西一点都不想沾。夏天的时候冬瓜比较多,而且冬瓜热量低,吃起来营养也多多,如果怕营养不够,可以配一些其他菜做一做好吃的,今天我就做的是冬瓜玉米煲,颜色又好看,味道也超正的。

主料

娃娃菜娃娃菜
冬瓜冬瓜
茭白茭白
丸子丸子
西红柿西红柿
玉米玉米

辅料

醋
姜
小葱小葱
大蒜大蒜

烹饪技巧

我在这道菜里最早放西红柿主要是为了熬汤汁,使西红柿的酸甜口味融入到汤中,使汤汁更浓稠风味更加,颜色也好看,之前都在外面吃饭,不健康又油腻,为了减肥,每天都自己做菜,可以少放油少放调料,每天去买食材很便宜又健康。夏天吃这道菜会很舒服,现在这个季节少吃肉多吃蔬菜最好。

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