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牛肉馅饼
牛肉馅饼
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牛肉馅饼

美味度:

牛肉馅是一道将肉料与料完美结合的点心。馅饼是中华的传统美食的一种呈现形式,因其方便制作,内馅搭配多样化而广受大家欢迎。牛肉馅饼的牛肉馅口感比一般的猪肉馅更有嚼劲,味道浓郁,又因为馅饼方便携带所以牛肉馅饼是作为早餐的一个好选择。

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主料
牛肉牛肉
辅料
小麦面粉小麦面粉

烹饪技巧

感觉发酵过的做此类馅比烫面的好吃多了,因为馅饼松软适度而且弹性十足。馅饼的制作过程大部分按照“这个”来进行,只不过我把馅料换成牛肉馅,不用烤箱而用平底不沾锅去烙熟。