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蒜蓉苋菜
蒜蓉苋菜
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蒜蓉苋菜

美味度:

蒜蓉苋菜,是大自然送给我们的美食。春天不仅有各色新鲜蔬菜,还有专属这个季节的各种野菜。苋菜就是一种常见的野菜,尤其是在春天到来之际。市场上就可以买到苋菜了。苋菜不仅仅鲜美,而且营养丰富,含有丰富的铁元素,小孩子在当季多吃些苋菜对身体会很好。

主料
大蒜大蒜
苋菜苋菜
辅料
精盐精盐
猪油猪油

烹饪技巧

家里有小朋友的也要多吃这个菜,因为苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。能够促进小盆友的生长发育呢!

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