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最爱的烧麦
最爱的烧麦

最爱的烧麦

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 精盐适量
  • 酱油适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 最爱的烧麦的做法图解一
    第一步
    1.糯米备好。
  • 最爱的烧麦的做法图解二
    第二步
    2.用清水泡上。我泡了4个小时。
  • 最爱的烧麦的做法图解三
    第三步
    3.准备好肉糜。
  • 最爱的烧麦的做法图解四
    第四步
    4.蒸好糯米饭。其实我觉得不用蒸熟也行。反正还得蒸,下次试试不用熟米饭。
  • 最爱的烧麦的做法图解五
    第五步
    5.锅里加入适量食用油爆香葱姜,加入肉糜翻炒。加入生抽和酱油拌匀,喜欢香油的可以滴入。
  • 最爱的烧麦的做法图解六
    第六步
    6.拌入糯米粉,拌均匀。
  • 最爱的烧麦的做法图解七
    第七步
    7.取一张馄饨皮,包入适量拌匀的糯米,用手一撰即可。
  • 最爱的烧麦的做法图解八
    第八步
    8.放入锅里蒸熟即可。

烹饪技巧

  • 可以随意添加胡萝卜等各种蔬菜。

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烧麦 烧麦
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