胡萝卜炒金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 05:51

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主料

• 胡萝卜 ：100g
• 金针菇 ：100g

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇去老根，切小段备用
• 
  第二步
  2.胡萝卜用工具搓成丝
• 
  第三步
  3.锅内热油，倒入胡萝卜丝炒
• 
  第四步
  4.胡萝卜稍断生就倒入金针菇炒
• 
  第五步
  5.胡萝卜稍断生就倒入金针菇炒
• 
  第六步
  6.加少许料酒
• 
  第七步
  7.放少许味精提鲜，可装盘
• 
  第八步
  8.成品图

烹饪技巧

• 胡萝卜是可以生吃的蔬菜，金针菇也是易熟的菜，略炒即可.

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包含食材

• 胡萝卜
• 金针菇

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