四溢的菠菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.21 11:57

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主料

• 鸡蛋 ：100
• 菠菜 ：200
• 面粉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1. 菠菜摘根,洗净
• 
  第二步
  2.过沸水焯熟
• 
  第三步
  3.菠菜切小段
• 
  第四步
  4.鸡蛋加盐打匀
• 
  第五步
  5.加入面粉 适量的水,搅拌成均匀的面糊
• 
  第六步
  6.将菠菜段放入面糊中,搅拌均匀.
• 
  第七步
  7.锅内放少量的油,小火,倒入面糊,迅速的转动平底锅,使面饼成圆形 煎至两面金黄,取出即可

烹饪技巧

• 可以把菠菜换成葱或是萝卜土豆都行

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包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

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