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清凉粥
清凉粥

清凉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.18 09:18

清凉粥的做法可以根据自己的喜好,加入不同的各种丰富的食材,比如枸杞,红豆,黑豆和黄豆,豆制品含有植物蛋白,氨基酸等,对身体非常有益的营养物质,对于补血和理气有些非常好的效果,制作也方便,可以当做家常早餐经常食用。

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 清凉粥的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,糯米是长糯米。
  • 清凉粥的做法图解二
    第二步
    2.准备小蝶西米。
  • 清凉粥的做法图解三
    第三步
    3.步骤1中的材料,漂洗,然后浸泡。
  • 清凉粥的做法图解四
    第四步
    4.西米随热水下锅。
  • 清凉粥的做法图解五
    第五步
    5.煮至百分之二十透明,换水,接着煮。
  • 清凉粥的做法图解六
    第六步
    6.浸泡20分钟后,加足冷水下锅、
  • 清凉粥的做法图解七
    第七步
    7.煮至大半部分透明即可。
  • 清凉粥的做法图解八
    第八步
    8.把西米倒入已经沸腾的粥中。
  • 清凉粥的做法图解九
    第九步
    9.OK了。

烹饪技巧

  • 加糯米,粥更黏稠。

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TONY小木屋

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清凉粥 清凉粥
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炎热的夏季,总是让人浮躁不安,这时来份清凉粥是再合适不过了。然后清凉粥只是一个总称,其品种可谓多种多样,见仁见智。大米绿豆粥,荷叶百合粥,小米南瓜粥,银耳白果粥……