让人怀念的冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

• 排骨 ：500
• 冬瓜 ：500

辅料

• 盐 ：20
• 枸杞子 ：10
• 生姜 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮备用
• 
  第二步
  2.猪尾骨准备好 切块备用
• 
  第三步
  3.把猪尾骨洗净，冬瓜切块入锅
• 
  第四步
  4.加入生姜 枸杞子
• 
  第五步
  5.锅内加水，上火煲二十分钟左右
• 
  第六步
  6.关火下盐，然后加火十分钟左右出锅享用

烹饪技巧

• 如果有老人的话可以多煮一会的比较烂糊的

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冬瓜排骨汤

17

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冬瓜排骨汤是一道以冬瓜和排骨作为主要原材料采用了清炖的制作手法制作出来的美味炖品，闻起来有着浓郁的香醇的味道，喝一口排骨汤的味道很是不错，有着浓浓的排骨的骨香味……

包含食材

• 冬瓜
• 排骨

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